Rektor turut membuka Bimbingan Teknis Pengolahan Produk Perikanan, Jumat (24/2). Agenda ini digelar Ditjen Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) bekerja sama dengan Santripreneur Indonesia.
Direktur Pengolahan dan Bina Mutu Ditjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan, Widya Rusyanto, yang turut hadir, mengajak para santri turut membangun sektor perikanan dengan menjadi wirausaha.
Baca juga : Cegah Kekerasan Seksual, GESI Gelar Public Lecture Bersama Akademisi Dunia
Santri yang berjumlah 18 juta orang dan tersebar di 29.194 pesantren memiliki potensi besar menggerakkan sektor kelautan dan perikanan. “Ini merupakan modal SDM yang kuat untuk menjadi motor penggerak ekonomi kerakyatan, ekonomi syariah, dan progam-program prioritas KKP,” kata dia.
Untuk itu, KKP telah memberi pembekalan teknis pengolahan produk ikan dan melakukan pengembangan kapasitas dan pemberdayaan ekonomi santri untuk mendukung penguatan daya saing produk kelautan dan perikanan.
