UNU Jogja Laksanakan Ibadah Kurban, Jamin Kualitas dan Kesehatan Daging Terjaga hingga Sampai ke Ratusan Penerima
Memperingati Hari Raya Iduladha 1446 Hijriah, UNU Jogja menggelar penyembelihan hewan kurban di halaman Kampus Terpadu, Minggu (8/6). Tahun ini, UNU Jogja menerima hewan kurban berupa lima sapi dan 12 kambing yang proses penyembelihan, pengemasan, hingga pembagiannya menekankan prinsip-prinsip syariah dan manajemen kurban berkualitas.
Pelaksana Harian (Plh) Rektor UNU Jogja Suhadi Cholil mengucapkan terima kasih pada sohibul kurban dan civitas yang berpartisipasi dalam pelaksanaan ibadah kurban di UNU Jogja. Ia menyatakan peringatan Iduladha ini bukan semata-mata ibadah, melainkan juga momentum untuk memperperat tali silaturahmi, baik bagi sesama civitas maupun dengan mitra-mitra eksternal. “Momen ini menambah keakraban dan keguyuban kita semua,” ujarnya.
Namun yang tidak kalah penting, sebagai kampus yang berbasis kaidah-kaidah akademik dan profesionalitas, UNU Jogja berkomitmen untuk menjaga kualitas kurban sejak hewan disembelih hingga daging dibagikan ke ratusan penerima. Hal ini ditunjukkan dengan penggunaan alat pelindung diri (APD) seperti masker, sarung tangan, dan penutup kepala.
Selain itu, untuk memastikan daging kurban benar-benar higienis, larangan merokok diterapkan di area kurban. “UNU Jogja memahami bahwa para sohibul kurban telah memberikan hewan kurban terbaik. Untuk itu, kami hendak memastikan bahwa proses penyembelihan, pencacahan, dan pengemasan daging juga harus dilakukan dengan baik,” tutur Suhadi.
Ketua Panitia Kurban UNU Jogja Azmi A. Bashir mengatakan, tahun ini UNU Jogja menyembelih lima sapi dan 12 kambing. Hewan-hewan kurban tersebut berasal dari para sohibul kurban, termasuk Menteri Pembangunan Manusia dan Kebudayaan (PMK) RI Pratikno, Rektor UNU Jogja Widya Priyahita Pudjibudojo, juga sejumlah pimpinan dan civitas UNU Jogja beserta keluarganya.
Selain itu, UNU Jogja juga menerima hewan kurban dari mitra kolaborasi, antara lain dari Huawei Indonesia dan Danone Indonesia. “Insya Allah, kurban ini dapat bermanfaat bagi lebih dari 566 penerima paket kurban yang terdiri dari civitas, mahasiswa, dan masyarakat sekitar kampus,” katanya.
Perwakilan Huawei Indonesia, Muh. Emeraldy, menyatakan dukungan hewan kurban untuk UNU Jogja merupakan bagian dari program I Do Care – CSR Qurban 2025 di 12 kota. “Alhamdulillah ini ketiga kalinya kami melaksanakan kurban dengan UNU Jogja. Kami berharap kerja sama UNU Jogja – Huawei terjalin dengan baik sampai tahun-tahun berikutnya dan berjalan komprehensif sesuai cita-cita Huawei dalam terbentuknya Digital Sharia Economy and Halal Industry,” paparnya.
Adapun delegasi Danone Indonesia, Syarif Karnadi, memandang ibadah kurban sesuai dengan prinsip-prinsip program berkelanjutan Danone dalam menjaga kesehatan bumi dan manusia secara seimbang. “Semoga kerja sama dalam ibadah kurban dengan UNU Jogja memberikan keberkahan. Danone ingin terus bersinergi dalam mendukung program-program kesehatan dan pemberian nutrisi kepada masyarakat seluas mungkin dan dalam jangka panjang,” ucapnya.[Arif]
